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最近經過東興路發現有新的餐廳正在大興土木即將進駐,看了外面的裝潢貼上的菜色圖片頗讓人垂涎,細看一下才知道原來是四川吳抄手即將在此開設新的連鎖麵食品牌--新齊天,便一直計畫著一開幕就要來嘗看看。

    

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好不容易終於熬到開幕了,晚餐時間約莫六點半左右開始店內人潮便絡繹不絕。

 

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小菜自行到櫃檯取用,菜色還蠻豐富的。

 

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我們選了筍豆烤麩等三樣小菜,每一樣的口味都算不錯。

 

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店內裝潢,當天覺得店內有點悶熱,或許暖房可以再調整一下。

 

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本來目標是他的私房菜,可惜的是店員告知因為甫開幕準備的關係,要三天後才會開始提供...

其他部分除了麵類以外也不是很齊全...只好將就著點了。

 

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[粉蒸排骨]

採偏辣的調味~

 

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[川丸子湯]

以一盅盅的方式上桌。

 

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共有三粒川丸子,口感還蠻嫩的~

 

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[脆哨涼麵]

上桌的賣相頗佳,涼麵灑上青蔥、黃豆粉並且搭上紅椒,一整個就是生氣蓬勃的樣子,麵條也是我喜歡的稍硬版本,扮開來之後食用Q彈中帶著脆酥,真是雙重享受,不過可能是這一兩年對於辣的忍受度變低了,吃到後來只覺得好辣喔~

 

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趁著其他品項還沒上桌的空檔,繞來洗手間晃一下,洗手檯有經過設計還蠻特別的。

 

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店內不到七點就已經客滿囉~

 

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後方還有圓桌,方便好友家族聚會共餐。

 

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回到座位上,其他的麵類也陸續上場了。

前方是[炸醬乾麵],後方則為[招牌查渣麵]。

 

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[原湯抄手]

一碗共有十顆餛飩,入口軟滑。

 

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[川味牛肉麵]

這是後來我們又加點的,寬版麵條相當有咬勁,吸附湯汁頗有滋味,可惜牛肉並不夠軟爛。

期待數天可以再來試試看炒菜類的部分囉~

 

新齊天連鎖麵食

Add:台北市松山區東興路一號   Tel: (02) 2748-5585

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留言列表 (4)

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  • Steven
  • 哇這家讚!
    話說游大哥您食量真大阿~
  • 四個人吃的阿~~~

    杯裏金 於 2011/12/29 09:01 回覆

  • 咕咕雞....
  • 不是四川麵館嗎....
    賣一些怪東西...應該是台川麵館..
    啾啾...
  • 這個我倒是沒有研究
    現場吃吃看就知道囉

    杯裏金 於 2012/01/02 09:18 回覆

  • 四寶娘
  • 看起來還不錯吃耶
    可能我是山東人吧,對麵食類的食物好難抗拒哦! XD
  • 有機會可以去試試看囉

    杯裏金 於 2012/04/05 15:05 回覆

  • Sharon Lin
  • 哇,看起來好好吃哦!! 去五分埔逛街前,可以來這先飽食一頓 ^^
  • 這家店已經收了...現在變成賣麵疙瘩了喲~

    杯裏金 於 2013/03/11 17:29 回覆