002.jpg

和食上都,來自日本關西的著名餐飲集團,已有五十多年的歷史了。

在2010年與統一集團合作於台北的阪急百貨開設了台灣第一號店。

餐廳位於七樓的食尚美饌館樓層,外觀看來極具日式風情。

 

009.jpg

內部空間並不能算是華麗,甚至可用一般來形容。

但環境倒是清爽明亮~

 

006.jpg

座位不會太窄,桌上並有電磁爐的設置。

 

004.jpg

濕紙巾及筷子組。

 

013.jpg

本次點的是鰻魚彩御膳(NT530),首先上來的是三種類的前菜。

其中以嫩黃色的雞蛋豆腐最為好吃。

 

020.jpg

前菜之後是以托盤盛裝一整套的餐點上場。

 

021.jpg

天婦羅,與一般台式日本料理店的比起來,雖然個頭可算是小得多,但口味算是OK,整體來說也不會太搶戲。

 

023.jpg

小菜--鰻魚與醋漬海帶及小黃瓜的組合,不過與之前格友Senny造訪過的經驗比起來,這次則沒有鰻魚玉子捲的出現...

 

033.jpg

套餐主角的鰻魚飯,店家將鰻魚切成細條狀方便食用,顏色及口味與一般吃到的感覺比起來較為清淡些。

 

039.jpg

店家建議可分成三步驟食用:

1. 先單吃鰻魚飯,可感受到鰻魚自然原味。

2. 拌入店家所附的芥末、蔥、海苔絲一併食用,可感覺到更豐富深奧的味覺。

3. 再將店家所附的高湯從壺中注入裝有鰻魚飯的碗中,可感受到茶泡飯多元的變化。

個人最喜歡第三種吃法,除了有趣之外、味覺也堪稱鮮美。

 

044.jpg

信用卡活動贈送的抹茶白玉,湯圓相當具有嚼勁,搭上淋有抹茶醬的冰淇淋以及紅豆讓人感覺十分的滿足。

 

050.jpg

套餐加價90元有提供軟性飲料以及甜點,飲料忘了拍,這是甜點的冰淇淋。

 

053.jpg

夫婦善哉(NT150)也是個相當有名氣的甜點,一人份的紅豆湯分成兩碗盛裝,就好比夫妻關係良好密不可分一樣。

採用的大納言紅豆粒粒碩大飽滿、調味甜膩度破表!而中間所附的鹹昆布,當甜到不行時輕咬一口句有調節口味的作用。

雖沒能到大阪實際品嘗,在這裡嘗試看看也是個不錯的體驗。

另外,當日造訪感覺服務人員和善有禮有條不紊,是個值得稱許的地方喔^^

(本篇照片以Canon PowerShot S95拍攝)

 

和食さと 上都 (台北統一阪急店)

Add:台北市忠孝東路五段八號7F   Tel: (02) 2723-3140

杯裏金 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • C & J
  • 這家小J 不久前也有去吃耶…
    照片都還放在抽屜裡休眠中…
    當天去看到好多人都點紙火鍋…
    下次有機會去也想點看看… ^ ^
  • 那天去也看到有人在吃耶
    看起來紙火鍋是熱門選項喔~

    杯裏金 於 2011/05/20 16:37 回覆