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聽說吉林路上台南三哥的處女蟳不錯吃喔,趁著妹妹一月份返台省親,全家來到這裡吃飯。

忘了帶相機,於是全程使用老妹的Panasonic Lumix LX-5拍攝,玩玩它的16:9功能。

 

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餐廳一樓的裝潢算是普通,雖然當天中午客人並沒有很多,不過聽說夜晚就是人聲鼎沸的了。

 

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必點的白鯧米粉,配料相當豐富,重點是湯頭相當之鮮美好喝,冷冷的天裡來上幾碗全身都暖和起來了。

 

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燙蚵仔淋上蒜頭醬油並佐以薑絲呈獻,入口一開始海潮氣息濃郁相當好吃,不過淋在上面過多的佐料使得留在盤上的蚵仔浸了太多醬油,因而吃到後來有種太鹹且喧賓奪主的遺憾。

 

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滿滿是鮮辣椒的醬油碟。

 

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小菜,菜埔乾蠻香的,拿來下酒一定很棒。

 

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小黃瓜。

 

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本餐主打星--處女蟳上場,各個肥碩豐盈橘紅油亮!

 

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內部蟹膏飽滿金黃欲滴,吸吮一口滿滿的濃郁美味,果然是店家招牌!個人相當推薦!

 

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太監雞也是店家招牌之一,雖照片看起來相當油亮可口,但當天入口好比在咬橡皮筋一般相當失敗,跟服務人員告知後也只得到「會向廚房反應」的制式回答後就沒有任何後續,令人失望...

 

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當天有一奇怪現象就是用餐期間蚊子超多令人不勝其擾。

 

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魚鰾,父母讚不絕口但因本人對此味本就不太有興趣,只吃了一塊,不過口感倒算是相當的滑嫩。

 

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芋粿,上面的油蔥酥與香菇等配料調味相當鮮明。

 

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炒水蓮,細脆的纖維感配上大火快炒後相當好吃。

後記:

若想吃處女蟳時一定會再來,米粉湯也很令人驚豔!不過除此之外的當天其他菜色就沒什麼太突出之處了。

雖然事隔將近一個半月,不過當時的蚊子大軍仍令人印象深刻,至於太監雞則是當日大雷!

(本篇照片以Panasonic  Lumix LX-5拍攝)

 

台南三哥海鮮

Add:台北市吉林路286號   Tel: (02) 2567-6130

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留言列表 (3)

發表留言
  • C & J
  • 那處女蟳的蟹膏也太飽滿了吧… (流口水啦…)
    太監雞原來是中看不中用… 小J 也差點兒被騙啦… ^ ^
  • 處女蟳超好吃的
    到現在都還想念那個美味
    以後不用專程跑去台南吃啦
    這裡就有囉~

    杯裏金 於 2011/02/25 11:34 回覆

  • 老C
  • 對阿,那個太監雞看起來好好ㄔㄜ,真的是被外表矇騙了。。。。
  • 所以說照片會騙人阿~~~~

    杯裏金 於 2011/02/25 22:14 回覆

  • wx7429088
  • 處女尋的膏黃好肥滿,
    讓我都流口水了!
  • 我也是流到氾濫阿^^
    真的很好吃喔

    杯裏金 於 2011/02/25 22:14 回覆