剛好人在台北車站,肚子又餓了,於是上二樓的微風站前廣場往花月嵐拉麵前進。
用餐時間的店門口人滿為患,本來要打退堂鼓了,沒想到店家的大蒜女郎出現,看到我拿起相機,非但不閃躲還熱情的撲了過來一直耶耶耶~
她真是有夠耍寶有夠可愛的,因此本人當場決定排隊下去。
大概是單人的關係,還沒研究完門口櫥窗的菜色就有吧檯座位了,不到三分鐘便開心的入座。
坐好位子轉身一拍,可以看出人很多很熱鬧。
桌上調味料五花八門。
上次試過拳骨拉麵,其味道濃郁十分好吃,本來這次來是想要嚐嚐它的鐵板炒飯的,不過看到了看板上的"期間限定"產品,三心兩意之下改點拉麵...
加NT55變成附上沙拉與飲料的花套餐。
等了一段時間,該有的沙拉及飲料都沒有上來,倒是拉麵先上來了,叉燒肉大大片,入口軟嫩軟嫩的^^
吃了一口麵及湯,雖然麵身是還OK,可是怎麼覺得它的湯頭油蔥味好重,沒有那種日式拉麵感。
這就是電視冠軍拉麵優勝者的創作阿...像是油蔥放了太多的陽春麵...
總算服務人員跑來看單,發現應該是漏給了套餐品項,於是迅速補上了沙拉,分量不算小的高麗菜絲上面舖上切成片狀的水煮蛋、玉米粒、以及小黃瓜片。
搭上和風醬汁一整個非常清爽,有調整此拉麵滿口油膩的效果。
任何食物的好搭擋同時登場。
因為味道感覺不很合口味,於是加了店家特製,Power十足的激辛壺裝辣韭菜來做調整。
藉由香辣來掩蓋掉那股厚重油膩感。
此外店家還備有生大蒜以及壓製蒜泥的工具,性喜蒜味的我當然不可錯過。
先吃點原味,後段再加上蒜泥,可吃到拉麵更為香醇深奧的風味,在此大力推薦給可以接受大蒜的人喔。
經過個人的風味調整後,果然變得比較好吃了一些,看來我要好好檢討自己容易被廣告誘惑的個性阿...
(雖然這個限定版表現並不令人滿意,不過此店的招牌--拳骨拉麵還不錯啦)
らあめん花月嵐 台北車站店
Add:台北市北平西路3號2樓(微風台北車站) Tel: (02) 2389-1998